Potenciální nebezpečí ketogenních diet při onemocnění ledvin

Podle dosud nejkomplexnější přehledové studie analyzující studie zabývající se problematikou ketogenních (keto) diet s vysokým obsahem bílkovin se ukazuje, že taková strava může urychlit selhání ledvin a způsobit další zdravotní problémy u pacientů s onemocněním ledvin.

Co je ketodieta a jaká jsou její rizika?

Ketodiety v současnosti hojně využívané laickou veřejností pro redukci hmotnosti jsou obecně založeny na nízkém obsahu sacharidů a vysokém obsahu tuků. Průměrná ketodieta také obsahuje 1,2-2,0 g bílkovin na kg hmotnosti a den, přičemž neexistuje shoda ohledně toho, zda jde o průměrný či vysoký obsah bílkovin. Autoři studie se nicméně považují takový příjem bílkovin spíše za vysoký. Výsledky studie navíc naznačují, že k možným dlouhodobým rizikům ketodiety patří onemocnění srdce, rakovina, cukrovka, ledvinové kameny, Alzheimerova choroba a další nemoci. Ketodiety mohou být zvláště nebezpečné pro těhotné ženy nebo ty, které se snaží otěhotnět. Nové důkazy také naznačují, že jsou spojeny s vyšším rizikem defektů nervové trubice u kojenců, i když matky užívají kyselinu listovou.