Dobrý den, nením, zda se obrac...

Poradna

Dobrý den, nením, zda se obracím k vám správně. Manžel je po operaci prostaty (CA), následně za rok po odebrání ledviny. Nyní týden dost krvácel při močení a při kontrolním odběru se kreatinin zvýšil na 221. Ráda bych se zeptala, zda vhodnou stravou můžeme kreatinin snížit a ledvině ulevit.
Prohlížele jsem a hledala na internetu, ale po pravdě nejsem z toho moudrá. Nesolit je zcela jasné. Někde píší nevhodné mléčné výrobky, ale v příkladných jídelníčcích je zařazen sýr, žervé a tvaroh. Lépe jsou podávat rostlinné bílkoviny, ne luštěniny, ale uváděný jsou fazole a hrách, zelený hrášek a čočka by se zařadit mohla? Jako nevhodné je též doporučované vepřové maso, ale zase v jídelníčku je použité. Pak bych se zeptala i na možnost zařazení brambor, další zeleniny a ovoce.
Je vhodné pouze vařit a dusit nebo by se dalo i péct a smažit.
Děkuji za odpověď-
Dana

MUDr. Roman Kantor 13. 08. 2019

Dobrý den. Význam dietních opatření na progresi a vývoj onemocnění ledvin může být přeceňován. Základem je zdravá racionální strava, co se týče bílkovin při hladině kreatininu kolem 200, jeji mírné omezení může mít význam u těch pacientů, kteří jsou zvyklí přijímat příliš mnoho bílkovin. Naopak u řady pacientů již při vstupním vyšetření zjišťujeme snížený příjem bílkoviny a projevy malnutrice. Proto se dělají v nefrologické ambulanci sběry moči za 24 hodin, z nichž lze přesně zjistit, kolik pacient solí, kolik metabilizuje bílkovin, jakou má skutečnou funkci ledvin. Podle výsledků je pacientovi doporučeno, zda je něco nutné omezovat, nebo naopak je nutno nutrici posílit.