Průvodce pacienta
Kdo je nutriční specialistka nebo dietolog?
Máte představu o tom, kdo to vlastně nutriční specialista nebo dietolog je? Oba se specializují se na výživu, a to i v kontextu lidí trpících chronickým onemocněním ledvin a onemocněním ledvin v konečném stádiu. To, co jíme a jak se stravujeme výrazně ovlivňuje náš organismus i samotné zdraví, proto vám rada odborníka na výživu může velmi usnadnit cestu v průběhu onemocnění ledvin.
Jak spolupráce s dietologem vypadá?
Nutriční specialista či dietolog přesně ví, jak na vyvážený jídelníček, jehož součástí je množství tekutin, kalorií, bílkovin, sacharidů, tuků, sodíku, fosforu, draslíku, vitamínů a minerálů. Sestavují jídelníček na míru dle vašich výsledků. Můžou vám pomoci dietu zvládnout a také poradit, jak uspokojit chutě a doporučit vám různé recepty.
K dietologovi máte možnost chodit například jednou měsíčně, kdy zanalyzuje vaše krevní testy a laboratorní hodnoty a následně podle toho upraví jídelníček. Dále vám může doporučit různé doplňky stravy nebo léky. Jedním z nich mohou být například vazače fosforu. Kromě toho vám dá užitečné rady, pokud trpíte na nechutenství, pocit sytosti, máte problémy s polykáním, se zácpou a další.
V době mezi kontrolami s ním můžete být v kontaktu a informovat ho, pokud se naskytnou jakékoliv potíže. Z toho také vyplývá, že čím upřímnější ke svému dietologovi budete, tím lépe pro vás. Proto, pokud se od vašeho předepsaného jídelníčku odchýlíte, nebojte se mu s tím svěřit. Je tu pro vás i jako emocionální podpora a uvědomuje si, že jídlo není jen palivo nutné pro přežití. Pro doporučení dietologa se poraďte se svým ošetřujícím lékařem.
Služby nutričních specialistů, terapeutů jsou vhodné pro všechny, kteří chtějí poradit se stravováním a úpravou životních návyků, aby mohli ovlivnit vývoj své nemoci.
Nutriční terapeut vám poradí, jak:
- Upravit stravu, aby došlo ke zlepšení vaší nemoci či podpoření vaší léčby.
- Upravit stravu a životní styl tak, abyste mohli předcházet onemocněním, která souvisí s nadváhou a nesprávnou výživou.
- Redukovat vaši hmotnost, je-li to nutné.
- Zorientujete se v oblasti léčebné výživy a nebudete tak sami na vaše zdravotní potíže (nechutenství, neschopnost polykání, zažívací problémy, zácpa, průjem apod.)
- Doporučí vhodné stravování jako prevence onemocnění – nadváha (obezita), zvýšená hladina cholesterolu, cukru v krvi apod.
Recepty přizpůsobené ledvinové dietě
Pokud hledáte recepty, v naší sekci najdete jídla, která jsou nejen vhodná do diety, ale jsou také plná živin. Vždy je kontrolují nutriční specialistky z B. Braun, nemusíte se tedy bát si na pokrmech pochutnat.
Dialyzační střediska B. Braun Avitum nabízí služby nutričních specialistů
V dialyzačních střediscích B. Braun Avitum nabízíme pacientům pomocnou ruku výživového specialisty, který poradí a provede pacienta ledvinovou dietou. Případně můžete navštívit přímo nutriční ambulance B. Braun se specialisty, kteří se věnují diagnostice a léčbě podvýživy, konzultaci ohledně jídelníčku, dietních rad a dalším souvisejícím věcem. Na našich stránkách si můžete vyhledat jednotlivé nutriční ambulance a informace o nich.